• にんにく塩ダレアカセンとホルモン天ぷらをタカラ焼酎ハイボールレモンで流す5月2日、お休み。朝から出撃。ここ最近、関西で勢力を伸ばしてるスーパーにやって来ました。お目当ての品はコレ。冷凍の赤センマイ。牛の第四胃袋ですね。これを焼いて、にんにく塩ダレで仕上げたら、最高に旨いんですよ!で、この赤センマイ、たとえメキシコ産なんかのものでも、普通に買ったら結構な値段がするけど、この冷凍のやつは1kg入りで1,480円... 続きを読む
  • キハダマグロのハラモと焼酎ハイボールで一杯ウチの近くの近商ストアへ買い物に行きました。ここへ来ると、必ず覗きに行くのが鮮魚コーナー。ここで売られてるお造りは、安くて新鮮で美味くて、とても値打ちがあります。で・・・今日もありましたよ。私が毎回買ってしまう、キハダマグロのハラモが!もちろん、今回も息子の分と合わせて3パック購入。それでも1,300円弱・・・絶対安い!!夜になり、独酌開始です。ところで、ここ最... 続きを読む
  • いつものスーパーで仕入れたアジフライが、肉厚のフワッフワでレベル高し!!去年の後半に、ウチの近所に出来たスーパー。ここで売られてる惣菜は、どれもレベルが高く、しかも安いときてる。で、今日も何かええもんないかいな〜?と惣菜コーナーを物色してたら・・・アジフライと目が合った・・・。大ぶりで肉厚の小アジを丁寧に背開きしてあり、衣も細かめのパン粉が使われてて、とにかく丁寧に調理してあるのがヒシヒシと伝わっ... 続きを読む
  • いい牛すじ肉が安く手に入った金曜日の乗務のあと、いい惣菜はないかいな〜??とばかりに、いつものお気に入りのスーパーへ寄り道した。惣菜コーナーを覗いてみたら・・・完売・・・残念!!戦利品なしのままで帰ったら男が廃る!!とばかりに、売り場をくまなくチェックしてたら・・・ありましたよ!ええのんが!!アメリカンビーフの脚すじ肉が半額になってるやないの!片っ端から買い物かごに投入すること1.2kg分!!この牛す... 続きを読む
  • 相変わらずウチ呑み専門で呑んでおります最近、行く先々で『晩酌ネタが全然ないなぁ!』と言われることが多々あります。ハイっ!相も変わらず、ウチ呑み専門で呑んでおります!!このブログは、他のタクドラ氏のそれとは違って・・・タクシーの乗務備忘録よりも、晩酌ネタの需要の方が圧倒的に多いというマーケティングリサーチの結果が出てる、ということも重々承知しておりますので、また以前のように独酌ブログカテゴリの記事も... 続きを読む

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