パワーチャージして出発！のつもりが・・・

久しぶりにかすうどんが食べたくなった。









食べに行ってる時間はないので、自宅でオレ流かすうどんや！

本当は、ちゃんと出汁を取りたかったけど、そんなことしてる時間はないので、ヒガシマルのうどんスープの登場。

手抜きだらけやけど、オレ流かすうどんの完成。





柚子胡椒を入れるのもオレ流。

こうすることで、油かすの、如何とも説明し難い風味がさらに際立ち、味全体がキリッと締まる。


この柚子胡椒は、一応コープブランドになってるけど、実は九州にあるフンドーキンという会社が作るOEM供給品。

ここの調味料や鍋のスープは、どれも美味い。





近くのオークワで仕入れた、はみ出し鉄火巻と一緒に美味しくパワーチャージして、さぁ、出発！という段になって、今日が家の定期メンテナンス日で、立会いが必要であることが判明・・・。


もっと早よ言うといてくれよ・・・。


やむなく会社に連絡、お休みを頂いた。

遅がけでも乗務したらよかった

時間がかかると思ってたメンテナンス作業、予想よりも早く終わった・・・。


これやったら、遅がけでも乗務したらよかった・・・。


休むて言うたり、やっぱり乗務しますと言うたり二転三転したら、会社に迷惑がかかる・・・。


もう仕方がないので、買い物に出かけた。





いいすじ肉が手に入った。







牛すじ煮を作って晩酌した。


思いがけない休みで、リフレッシュ出来たので、また今日から頑張りますよ！！


応援よろしくお願いします！
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