ハマってしもた・・・

2019/09/10

食い道楽

昨日の記事で書いた、すだち蕎麦に激ハマりしてる。

今日もせっせと仕込んで、勢いよくすすり込んだ。

そして、今日はちゃんと、すだちを切りましたよ！

冷たくてサッパリしてるから、喉をスッと通る。

更科蕎麦は、蕎麦の実のうち、一番中側の白い部分を使い、甘皮などが入らないため、蕎麦全体がこのように白っぽくなるのが大きな特徴。

正直、蕎麦ならではの香りはあまり感じられないが、上品な味わいとコシ、喉越しは、一度味わったらクセになる。

食後のフルーツもしっかりいただきました！！

今日は火曜日。激烈にヒマやろうと予測してるので、早めに出勤します！！

応援よろしくお願いします！
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Takabou

Author:Takabou

生粋の兵庫人間。大阪の昼勤務タクシードライバー、ブロガー、動画プロデューサーなどの顔を使い分けて自由に働き、よく遊び、よく呑んでストレスフリーに生きる自由人です。

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