大阪ではたらくタクシードライバーのブログ
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【孤独のグルメ】サバ6製麺所のつけ麺が食べたくなったので軽く行ってみた
2020
/
01
/
16
食い道楽
今日はお休みを頂いた。
理由は・・・ここ最近家にいることが少なく、息子が寂しがってるから・・・。
昨日は帰宅後、すぐに就寝、爆睡の末に目が覚めたら・・・腹が・・・・・減った・・・・・。
家には何もないから、ひとまず外出して、何か食いに行こう。
サバ6製麺所のつけ麺が食べたくなった
さて、何を食おうか??
あれこれ悩んでたら、無性にサバ6製麺所のつけ麺が食べたくなったので、近所のサバ6製麺所に潜入した。
迷わずにサバ濃厚鶏つけ麺の特盛をオーダー。
前は麺の量が選べたはずなんやけど、久しぶりに来たら、大盛りで50円、特盛で100円のエクストラが必要になってた・・・。
もちろん特盛をオーダーした。
デフォルトで、レアチャーシューと味玉がこれだけ入ってる。
まずは何も付けずにすする。中太ストレート麺はコシ、風味ともに申し分なし。
そして、いよいよスープにつけて頂く。
サバ節などの魚介系と、鶏の風味が高次元でバランスされたスープがよく絡んで、旨い!!
完食するまでに10分とかからなかった。
ごちそうさんでした!!
食後はお気に入りのカフェで
息子が学校から帰ってくるまでには、まだ時間があるので、これまた久しぶりに、お気に入りのカフェに潜入して、お茶などしながら諸々考え事をした。
いつもはブレンドを頼むんやけど、今日は柄にもなく、コロンビア・スプレモを頼んでみた。
明らかに甘みと酸味が増殖しており、なかなか重厚な味わい。
いい気分転換が出来た。
ここのカフェは、自家製の食パンが美味いので、今度はモーニングを食べに来よう。
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