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今日から気持ちを新たに乗務再開！！
2020/02/25
地元でしっかりチャージしてきた
地元神戸でしっかりエネルギーをチャージして、帰って来た。
元気そうな両親の顔を見ることが出来て、ホンマによかった。
山垣畜産のモツ
母親が、帰りに山垣畜産のモツを持たせてくれた。
相変わらず鮮度の高いモツや。
ここで売られる肉は、どれもクオリティが高い。
このモツを家でおいしく焼くのは難しいので、煮込みにしよう。
しっかり茹でこぼし処理をして
しっかりアク抜きした蒟蒻を加えてコトコト煮込んで、味噌仕立てのモツ煮込みが完成。
今日の乗務明けは、これで一杯やろう。
楽しみや！！
新たな目標達成に向けて
今回の神戸への帰省で、新たな目標が出来た。
その目標達成のために、あくまで無事故無違反、そしてノークレームという安全第一主義をベースに、この3月度を頑張る所存であります！！
応援よろしくお願いします！
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