• 敬愛するJohn Lennonの祥月命日Beatlesが愛したウイスキーコークで献杯きょう12月8日は、敬愛するJohn Lennonの祥月命日。もし健在なら80歳。先日、NHK BSプレミアムで放映されたJohn Lennonの特集番組【イマジンは生きている】を録画してあったのを今一度見返しながら、Beatlesのメンバーが愛したウイスキーコークで献杯しようと考えた。でも、単にウイスキーコーク、要するにスコッチウイスキーをコーラで割ったコークハイなら何... 続きを読む
  • 鯨ベーコンと焼酎ハイボールってなんでこんなに合うんやろ??ここ最近、鯨ベーコンとタカラ焼酎ハイボール・ドライの組み合わせに激ハマりしている。コリっとした食感と程よい脂、少しクセのある独特の風味、そしてその後に押し寄せる程よい塩気のハーモニーが焼酎ハイボールとドンピシャリ!!そんなワケで、この日の晩酌も、鯨ベーコン&タカラ焼酎ハイボール・ドライとシャレ込んだ。この組み合わせは、しばらくはやめられまへ... 続きを読む

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